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Troppo zucchero nella dieta può innescare la demenza

Troppo zucchero nella dieta può innescare la demenza

La demenza può essere innescata da una dieta ad alto contenuto di zucchero, dice un nuovo studio pubblicato su ‘Scientific Reports’. Un collegamento molecolare tra gli elevati livelli di zucchero e la demenza è...

Diagnosticare il cancro con lo zucchero

Il normale zucchero potrebbe diventare un mezzo di contrasto, in futuro, nella risonanza magnetica utilizzata per le diagnosi tumorali. Alcuni ricercatori svedesi hanno sviluppato una nuova tecnica di imaging magnetico che utilizza lo zucchero...