Tag: cibo spazzatura
-
La salute dell’uomo e quella del pianeta viaggiano a braccetto anche a tavola
La salute dell’uomo e quella del pianeta viaggiano a braccetto anche a tavola. È quanto emerso dalla due giorni della Winter School 2023 di Motore Sanità, appena conclusasi a Pollenzo (CN), con il patrocinio dell’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche. I 10 principali punti emersi: Nuove infezioni aggravate dai rischi climatici minacciano la nostra salute.…
-
Vedere la vegetazione riduce le voglie malsane
Un nuovo studio ha trovato che vedere della vegetazione giorno per giorno può predisporre a un umore migliore e ridurre le voglie di consumare sostanze nocive come l’alcol, le sigarette e il cibo spazzatura. Secondo questo nuovo studio, fatto nell’Università di Plymouth, essere in grado di vedere il verde e la natura dalla propria casa…
-
Bambini: il cibo spazzatura è collegato alle allergie alimentari
Alcuni ricercatori hanno scoperto che l’elevato consumo di cibo spazzatura, di alimenti passati al microonde e di carni alla brace possono essere responsabili delle allergie alimentari nei bambini. Lo studio, presentato al 52 ° Meeting Annuale dell’European Society for Paediatric Gastroenterology Hepatology and Nutrition, ha mostrato che alti livelli di prodotti con glicazione avanzata (AGE)…
-
Il cibo spazzatura aumenta il rischio di sviluppare il cancro
Una dieta povera aumenta il rischio di cancro. Lo ha trovato un nuovo studio pubblicato sulla rivista JNCI Cancer Spectrum. I ricercatori, per giungere a queste conclusioni, hanno studiato sette abitudini alimentari: mangiare poche verdure, frutta, cereali integrali, latticini e consumare molta carne lavorata, carne rossa e bevande zuccherate. Secondo il Dr. Fang Fang Zhang,…
-
Le diete ipocaloriche favoriscono la comparsa di disturbi alimentari
Le diete ipocaloriche o restrittive aumentano il rischio di abbuffate e portano a sviluppare disturbi alimentari, oltre ad esporre al rischio di consumare più cibi ricchi di energia ma a basso contenuto di sostanze nutritive. Lo ha trovato uno studio condotto nell’Università Internazionale di Valencia (VIU), in Spagna che, dopo aver sottoposto un gruppo di…
-
Ridurre il cibo spazzatura provoca astinenza
Gli amanti del cibo spazzatura che tentano di ridurne la quantità nella dieta possono avvertire dei sintomi di astinenza, simili a quelli causati dalla mancanza di droga, secondo un nuovo studio, illustrato sulla rivista Appetite. Sbalzi d’umore, ansia, mal di testa e insonnia possono presentarsi quando si smette di mangiare cibo trasformato, come quando si…
-
Il cibo spazzatura modifica i geni
Alcuni ricercatori dell’Università di Bonn, in Germania, hanno scoperto che mangiare cibi grassi e zuccherati influenza il sistema immunitario e i geni ed è la causa dell’aumento delle malattie cardiovascolari e del diabete di tipo 2. Si sapeva già che il troppo salato, il troppo dolce, il cibo ricco di grassi saturi e povero di…
-
Un buon sonno tutela dallo stress del lavoro
Un buon sonno tutela dallo stress del lavoro e dal mangiare in modo malsano della sera. Lo stress sul lavoro può portare a mangiare troppo e ad assumere cibo spazzatura all’ora di cena. Secondo una nuova ricerca, pubblicata sul ‘Journal of Applied Psychology’, dormire bene può contribuire a porre fine a questo circolo vizioso. Lo…
-
Le cattive abitudini alimentari uccideranno più di tabacco, alcol e sesso pericoloso
Entro il 2050, il numero di malattie legate alla cattiva alimentazione dovrebbe essere più rilevante del numero di malattie legate al tabacco, all’alcol e al sesso pericoloso messi insieme. Il cibo spazzatura sarebbe responsabile dello sviluppo di malattie come il diabete, l’alta pressione sanguigna, la malnutrizione infantile, l’iperglicemia, il colesterolo alto, il sovrappeso e l’obesità.…