Una volta ogni tanto, il cibo spazzatura può avere un impatto positivo sull’umore.
Lo hanno affermato i ricercatori americani dell’Università di San Bonaventura, a New York, che hanno fatto uno studio, pubblicato sul Journal of Behavioural and Brain Science.
Nello studio, la semplice visione del cibo amato ha avuto un impatto positivo sull’umore.
Per la ricerca, 61 studenti, in leggero sovrappeso e a stomaco semivuoto, sono stati divisi in 4 gruppi: il primo doveva disegnare una pizza, il secondo dei piccoli dolci, il terzo delle fragole e l’ultimo dei peperoni.
I psicologi hanno poi valutato il loro potenziale cambiamento di umore.
E’ emerso che disegnare una pizza aveva migliorato lo stato d’animo del 28% dei partecipanti. Dolci e fragole, avevano migliorato l’umore del 27% e del 22% ,rispettivamente. I peperoni, invece, avevano cambiato lo stato d’animo solo in una piccola percentuale di partecipanti.
Be’, se è così, allora… anziché mangiarlo, il cibo spazzatura lo si potrebbe solo disegnare…