Tag: cioccolato
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Mangiare cioccolato fa bene al cervello
Un nuovo studio ha rivelato che mangiare cioccolato ogni giorno aumenta la potenza del cervello. Dallo studio è emerso anche che coloro che mangiavano il cioccolato almeno una volta alla settimana avevano risultati migliori su più compiti cognitivi, rispetto a coloro che mangiavano cioccolato meno frequentemente. I ricercatori dell’University of South Australia, dell’University of Maine…
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Cioccolato, caffè e tè non disturbano il ritmo cardiaco
Il consumo regolare di caffeina, contrariamente a quel che si credeva, non altera il battito cardiaco, secondo i ricercatori dell’Università di San Francisco. In uno studio, in cui hanno misurato il consumo di alcuni prodotti contenenti caffeina, per un periodo di 12 mesi, i ricercatori hanno trovato che le attuali linee linee guida “dovrebbero essere…
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Un farmaco al cioccolato è ottimo contro la tosse
Secondo una ricerca inglese, il cioccolato può aiutare a far passare la tosse. In un ampio studio europeo sono stati confrontati gli effetti dei rimedi noti per la tosse, con quelli di un nuovo farmaco, a base di cacao. Il farmaco al cacao, ha ridotto la tosse nei pazienti, in due giorni, e li ha…
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Due tazze di cioccolata calda al giorno aiutano gli anziani
Bere due tazze di cioccolata calda al giorno può aiutare le persone anziane a rimanere sane e a conservare l’acutezza mentale, secondo un nuovo studio apparso sulla rivista ‘Neurology’. Il neuroscienziato Faranez Sorond, della Harvard Medical School di Boston (Usa) ha condotto una ricerca, coinvolgendo 60 persone che avevano un’età media di 73 anni e…
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Il cioccolato previene cardiopatie ed ictus
Una ulteriore conferma che consumare cioccolato fa bene al sistema cardiovascolare è giunta dall’Università di Aberdeen, nel Regno Unito. I ricercatori hanno trovato che il consumo di 100g di cioccolato ogni giorno è legato a un abbassamento della cardiopatia e del rischio di ictus. La ricerca è stata pubblicata sulla rivista BMJ e ha coinvolto…
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Il cioccolato migliora la memoria degli anziani
Una sostanza presente nel cacao combatte il declino della memoria associato con l’età, secondo uno studio pubblicato sulla rivista britannica ‘Nature Neuroscience’. I ricercatori della Columbia University, negli USA, hanno sperimentato, su 37 volontari di età compresa tra i 50 e i 69 anni, i benefici dei flavanoli, le sostanze naturali presenti nei semi di…
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Alcuni alimenti aiutano a prevenire e curare il glaucoma
Cioccolato, vino rosso, fegato, tè verde, caffè, frutta, verdura…sono alimenti che possono aiutare a tenere a bada il glaucoma, patologia che si verifica quando il fluido dell’occhio crea pressione sul nervo ottico che collega l’occhio al cervello. Se non trattato, il glaucoma può portare alla perdita della vista. La cura attuale si basa su dei…
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Cioccolato e vino rosso non migliorano la salute
Bere vino rosso e mangiare frutti di bosco o cioccolato fondente, non migliora la salute, secondo i ricercatori della Johns Hopkins University di Baltimora, che hanno condotto uno studio su 783 uomini e donne ultra 65enni, abitanti nella regione del Chianti. Lo studio durato 11 anni, dal 1998 al 2009, ha trovato che il resveratrolo,…
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Il cioccolato è utile per la salute dei denti
Il cioccolato non rovina i denti, anzi. A dirlo uno studio italiano presentato a Roma, al Congresso Nazionale del Collegio dei Docenti Universitari di Odontoiatria. La bella notizia è arrivata a ridosso delle feste di Pasqua, per cui la gente nei prossimi giorni potrà mangiare qualche pezzo di cioccolata, senza troppi sensi di colpa. I…