Giorno: 27 Aprile 2014

Ricette Secondi piatti Varie

Spalla fredda di agnello con salsa al limone

Ingredienti (per 4 persone) 700 g di spalla di agnello arrotolato sale olio 1,5 dl di brodo 150 g di foglie di insalata mista Salsa al limone: 1 limone 1 cipolla 1 peperone 1 dl di olio 1 mazzetto di prezzemolo Sale Preparazione 1. Preriscaldare il forno a 160 ° C. Salare e legare la […]

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Contorni Ricette Secondi piatti

Melanzane al forno

Ingredienti 2 melanzane medie 1 cipolla media 1 carota piccola 4 spicchi d’aglio ½ peperone verde 1 pomodoro maturo Olio di oliva Sale a piacere 200 gr di carne macinata di manzo magra mozzarella Preparazione Lavare molto bene tutte le verdure. Tagliare le melanzane a metà, trasversalmente. Cuocerle in acqua bollente con un pizzico di […]

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Ricette Secondi piatti

Frittata arrotolata

Ingredienti: 2 uova 8 fette sottili di prosciutto 8 fette di formaggio tipo sottilette Formaggio parmigiano (50 g) Olio d’oliva Sale, pepe (opzionale). Preparazione Rompere le uova e batterle. Aggiungere un cucchiaio di parmigiano. Salare leggermente e aggiungere uno o due pizzichi di pepe (facoltativo). In una padella con olio d’oliva caldo, versare la frittata, […]

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Primi piatti Ricette

Riso con pollo gratinato

Ingredienti 1 litro di latte 2 cubetti di brodo ½ tazza di riso ½ tazza di formaggio grattugiato 1 tazza di pollo cotto e tritato 3 uova Preparazione Far bollire il latte con i cubetti di brodo. Aggiungere il riso e lasciar cuocere al dente. Togliere dal fuoco e aggiungere il formaggio grattugiato, il pollo […]

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Lifestyle Salute Tecnologia

Wikipedia, per prevedere l’arrivo dell’influenza

I ricercatori della Harvard Medical School hanno sviluppato un algoritmo che permette di monitorare l’influenza negli Stati Uniti, valutando i dati di Wikipedia. Il programma controlla parecchie voci, che le persone guardano spesso, tra cui “stagione influenzale”, “febbre” o “epidemia”. Quando gli scienziati hanno confrontato i dati ricavati da Wikipedia, tramite l’algoritmo, con quelli del […]

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Intrattenimento

Justin Bieber arrestato

Il cantante canadese Justin Bieber è stato arrestato giovedì scorso per un paio d’ore all’aeroporto di Los Angeles, negli Stati Uniti, dopo il suo arrivo su un volo proveniente dall’Asia. Il cantante, dicono i giornali americani, sarebbe stato interrogato per diverse ore dagli agenti prima di essere rilasciato. Non è chiaro il motivo per cui […]

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Cultura e Società Intrattenimento

Beyoncé è la più influente nel mondo per Time

La prestigiosa rivista Time ha incoronato Beyoncé, come la persona più influente dell’anno. Ogni anno, la rivista americana “Time” compila l’elenco delle 100 persone più influenti del mondo, in tutte le aree di attività combinate. Pare che, per la rivista, la cantante americana venga prima di Obama, Putin, Edward Snowden e del Papa. Beyoncé “ha […]

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Scienza

Scoperta nello spazio una nana bruna molto fredda

Se, per lo più, le stelle sono calde, recentemente è stato scoperto un corpo celeste non lo è. Lo ha rivelato la NASA, l’Agenzia spaziale degli Stati Uniti, venerdì. Il nuovo corpo celeste scoperto è una nana è bruna ed ha una temperatura in superficie che oscilla tra 13 e 48 gradi sotto zero, ossia […]

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News IN DIES