Il modello attuale di agricoltura, industriale ed estensivo, alla base dei nostri sistemi alimentari è al collasso, con gravi ripercussioni anche per la nostra salute. È questa la conclusione del rapporto Stato della biodiversità mondiale per l’alimentazione e l’agricoltura che la Fao ha pubblicato oggi illustrando prove preoccupanti rispetto al dannoRead More →

“Temperature più elevate e condizioni meteorologiche irregolari stanno già minando la salute dei suoli, delle foreste e degli oceani dai quali dipende la sicurezza alimentare del mondo”, ha detto il Direttore Generale della FAO, José Graziano da Silva, alla cerimonia d’apertura della Giornata mondiale dell’alimentazione che si è svolta ilRead More →

La presidente dell’Argentina Cristina Fernández de Kirchner ha donato all’ospedale dei bambini Sor María Ludovica, di La Plata, gli oltre 40.000 euro avuti dopo la sentenza intentata contro il quotidiano il ‘Corriere della Sera’. Il giornale aveva pubblicato nel 2008 un testo dove diceva che la Presidente, in occasione delRead More →

L’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO) giovedì ha espresso preoccupazioni sulla dieta mediterranea, la cui esistenza sarebbe in pericolo. Nell’ambito dell’esposizione universale di Milano, la FAO e il Centro internazionale degli alti studi agronomici del Mediterraneo (CIHEAM) hanno presentato le conclusioni di una loro relazione in cuiRead More →

L’epidemia di Ebola è ormai una “minaccia globale”, secondo l’Onu, mentre il mondo “sta perdendo la battaglia contro il virus”, secondo l’organizzazione ‘Medici senza frontiere’. Questi gli allarmi lanciati ieri, mentre i morti in quattro paesi africani sono ormai più di 1550, su 3.069 casi (al 26 agosto) dall’inizio dell’epidemia.Read More →

Alcuni dati pubblicati recentemente dalla FAO (Food and Agriculture Organization), l’agenzia delle Nazioni Unite, dicono che circa 842 milioni di persone nel mondo soffrono di malnutrizione, di loro, due terzi appartengono all’Asia e ai paesi dell’Oceano Pacifico. La FAO dice, anche, che la mancanza di cibo potrebbe causare sconvolgimenti politici,Read More →