Gli spinaci aumentano la prontezza dei riflessi

Mangiare cibi che contengono tirosina, come spinaci, ricotta, soia o uova, può migliorare i riflessi, secondo un nuovo studio olandese.

I ricercatori dell’Università di Leida sono giunti a questa conclusione, dopo aver sottoposto a dei test, sulla prontezza dei riflessi, alcuni volontari.

I partecipanti hanno fatto il test due volte, una volta dopo aver bevuto una bevanda che conteneva tirosina e una volta dopo aver bevuto del normale succo d’arancia.

E’ emerso che il test era stato eseguito meglio quando i volontari avevano bevuto il succo con tirosina.

I ricercatori hanno detto che lo studio, apparso sulla rivista ‘Neuropsychologia’, dimostra che, chi consuma alimenti ricchi di tirosina può aiutare a migliorare i suoi riflessi e ad accelerare i tempi di reazione.


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