Tag: vino rosso
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Il vino rosso protegge i denti dalla carie
Uno o due bicchieri di vino rosso al giorno possono proteggere i denti e ridurre il rischio di sviluppare carie, secondo un nuovo studio. Come scrivono su “ACS Journal of Agricultural and Food Chemistry” alcuni scienziati di Madrid, le malattie dei denti (carie, malattia parodontale, perdita dei denti) sono estremamente comuni in tutto il mondo…
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Cioccolato e vino rosso non migliorano la salute
Bere vino rosso e mangiare frutti di bosco o cioccolato fondente, non migliora la salute, secondo i ricercatori della Johns Hopkins University di Baltimora, che hanno condotto uno studio su 783 uomini e donne ultra 65enni, abitanti nella regione del Chianti. Lo studio durato 11 anni, dal 1998 al 2009, ha trovato che il resveratrolo,…
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Vino rosso, noci e uva hanno gli stessi effetti dell’esercizio fisico
Alcuni ricercatori dell’Università di Alberta, in Canada, dicono che il vino rosso, le noci e l’uva migliorano le funzioni del cuore, dei muscoli e delle ossa. Lo scienziato Jason Dyck e altri ricercatori hanno testato il resveratrolo, nei roditori, in cui ha generato effetti benefici, e nei diabetici, con scompenso cardiaco, per determinare se le…