Alcuni ricercatori hanno trovato che un farmaco chiamato GC-1 accelera il metabolismo e potrebbe aiutare le persone in sovrappeso. Uno studio fatto nell’Istituto di ricerca del Methodist Hospital di Houston, negli Stati Uniti, dice che il GC-1 aumenta il tasso metabolico, fondamentale per trasformare il grasso bianco, che accumula le calorie inutilizzate ed è associato con l’obesità, in grasso bruno, molto più facile da rimuovere, dato che il corpo lo utilizza per generare calore.
Lo squilibrio tra l’apporto calorico e il consumo di energia è la principale causa dell’obesità.
Il grasso bianco è utile quando l’accesso al cibo è instabile, ma senza quella situazione, con una vita sedentaria e una dieta composta da cibi ricchi di grassi e zuccheri, il grasso bianco diventa un problema che porta al sovrappeso e all’obesità.