In un articolo pubblicato lunedì su Circulation, i ricercatori della Harvard School of Public Health hanno scritto di aver trovato che gli uomini, i quali avevano saltato la colazione, avevano avuto il 27% in più di rischio di avere una malattia coronarica, rispetto agli uomini che avevano mangiato la mattina.
I ricercatori hanno, inoltre, detto di aver pure trovato che, coloro, i quali avevano mangiato a tarda notte, avevano avuto il 55% di rischio in più degli altri, di avere una malattia coronarica.
Lo studio è stato fatto su 27.000 uomini, di età compresa tra i 45 e gli 82 anni, studiati per 16 anni.
Leah Cahill, principale autrice dello studio, ha osservato che “saltare la colazione può condurre di per sé a rischi quali l’obesità, l’ipertensione, il colesterolo alto e il diabete, che favoriscono a lungo andare una crisi cardiaca”.