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Rosette di Carnevale
INGREDIENTI PER LA SFOGLIA: 500 gr. di farina 3 uova 3 cucchiai di zucchero 1/4 di lievito per dolci scorza di 1/2 limone grattugiato acqua q.b. olio di semi di arachide per friggere PER LA CREMA GIALLA: 4 rossi d’uovo 4 cucchiai di zucchero 4 cucchiai scarsi di farina 4 bicchieri di latte buccia di…