Categoria: dolci
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Torta alla frutta candita
INGREDIENTI 3 tazze di frutta candita o secca mista tritata: mandorle, albicocche, ciliegie, mele banane farina 1/2 tazza di burro o olio una bustina di lievito in polvere 3/4 di tazza di zucchero 1/2 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 3 uova PREPARAZIONE Lasciar macerare la frutta mista per 10-15 minuti in…
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Torta arrotolata
INGREDIENTI 3 uova 120g di zucchero 120g di farina marmellata o crema per farcire PREPARAZIONE Battere i tuorli con lo zucchero. Aggiungere la farina e mescolare bene. Montare gli albumi con un pizzico di sale. Incorporarli delicatamente all’impasto.