Modena: 25 metri di cioccolato rosa

Una vera e propria tavoletta da record quella presentata a Modena in occasione di Sciocola’, 25 metri di cioccolato rosa Ruby composta da oltre 1500 cubetti di cioccolato che supera i 100 kg alla quale sono state dedicate più di 50 ore di lavoro

Un’opera d’arte realizzata dal maestro cioccolatiere Mirco Della Vecchia e dal suo team.

“É stata una bellissima esperienza lavorare questo cioccolato, – spiega il maestro cioccolatiere Mirco Della Vecchia – molto innovativo, definito da molti il quarto cioccolato dopo il fondente, il latte e il bianco e la cosa veramente incredibile, anche in fase di lavorazione è il profumo che emana, intenso di frutti rossi quindi questa sera sicuramente profumeremo di frutti rossi tutta la piazza di Modena”.

“Come ogni anno a Sciocola’ ci diamo delle sfide da raggiungere, – spiega Stefano Pelliciardi di SGP Grandi Eventi organizzatore di Sciocola’ – per questa edizione abbiamo deciso di realizzare una maxi tavoletta di cioccolato rosa ruby, unica al mondo per le sue dimensioni anche in omaggio alle donne nel mese della prevenzione del cancro al seno che si conclude domani. Anche quest’anno abbiamo vinto la sfida con questo record mondiale”.

Sciocola’ la manifestazione giunta alla sua terza edizione, tra le vie del centro di Modena che prosegue fino a lunedì 1 novembre interamente dedicata al cioccolato artigianale proveniente da tutta Italia.

La manifestazione è a ingresso gratuito, promossa da CNA Modena, organizzata da SGP Grandi Eventi in partnership con Acai e patrocinata dalla Regione Emilia-Romagna e dal Comune di Modena.

Cultura e Società News Viaggi

Natale in Umbria, tra le mura del borgo di Cannara

Sita nel cuore dell’Umbria, Cannara (Pg), dove San Francesco predicò agli uccelli, deriva il suo nome dalla parola “canna”, poiché sorge su una zona acquitrinosa e ricca di canneti, lungo la sponda sinistra del fiume Topino, al centro della Valle Umbra, proprio di fronte ad Assisi e Spello. Nota per due prodotti di eccellenza locale: […]

Leggi tutto
Cultura e Società News Scuola

Roma: al via la selezione dei borsisti che saranno ospitati a Villa Medici

Mercoledì 1° dicembre 2021 si apre il bando di concorso per selezionare i borsisti che saranno ospitati a Villa Medici a Roma a partire da settembre 2022 per una residenza di creazione, di sperimentazione e di ricerca di 12 mesi. Il concorso si rivolge ad artisti, autori e ricercatori già affermati, francofoni, senza criteri di […]

Leggi tutto
News

Giornata Mondiale del Volontariato, un milione di volontari italiani hanno aiutato durante la pandemia

Secondo i dati diffusi da Anpas, Misericordie e Croce Rossa, sono stati circa un milione i volontari italiani che durante l’emergenza della pandemia hanno aiutato le persone bisognose, accanto a medici e paramedici. Come forma di ringraziamento per questa attività gratuita e disinteressata dal valore inestimabile, Spencer Italia Srl – leader nella progettazione e realizzazione […]

Leggi tutto