Mangiare yogurt non migliora la salute

È convinzione condivisa che mangiare dello yogurt regolarmente faccia bene alla salute, ma alcuni ricercatori spagnoli hanno trovato che non c’è alcun legame tra l’assunzione regolare di yogurt e il miglioramento dei parametri fisici e mentali.

Per lo studio, pubblicato sul giornale dell’Academy of Nutrition and Dietetics, i ricercatori hanno analizzato la relazione tra il consumo di yogurt e il miglioramento mentale per un periodo di tre anni e mezzo, su un campione di oltre 4.000 adulti spagnoli.

Sulla base dei loro risultati, i ricercatori hanno trovato che nei volontari non c’è stato alcun miglioramento significativo dal punto di vista fisico e mentale, dovuto al consumo dello yogurt.

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