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Gli alimenti che contrastano il fegato grasso

La steatosi epatica o fegato grasso è una malattia asintomatica, non dà segni della sua esistenza fino a quando non si verifica un danno al fegato. Ma non è una cosa ininfluente, dato che causa sovrappeso, diabete, colesterolo alto, alti trigliceridi e ipertensione. E’ importante perciò pulire il fegato anche aiutandosi con metodi naturali, come […]

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La proteina che protegge dal fegato grasso non alcolico

Alcuni ricercatori spagnoli hanno identificato una proteina che protegge dal fegato grasso non alcolico. Circa il 25% della popolazione mondiale è affetta da steatosi epatica non alcolica, una patologia caratterizzata dall’accumulo di grasso nelle cellule epatiche. Ora, un team di scienziati dell’IRB (Istituto di Ricerca Biomedica) di Barcellona ha sperimentato nei topi un possibile trattamento […]

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Fegato grasso: ne soffre il 30% degli italiani

Epidemia fegato grasso: ne soffre il 30% degli italiani. Vino e alcol banditi dalla dieta. Fondamentale l’ecografia per scoprirlo “Il fegato grasso o steatosi epatica è la causa di numerose patologie tra cui il diabete;  provoca anche malattie potenzialmente letali, come l’epatocarcinoma o patologie di tipo cardiovascolare come ictus e infarto” spiega la professoressa Silvia […]

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La dieta mediterranea contrasta il fegato grasso

Le persone che curano la loro dieta hanno meno grasso nei loro fegati e un minor rischio di sviluppare malattie epatiche, rispetto alle persone che hanno abitudini alimentari malsane. Lo ha trovato uno studio statunitense pubblicato su Gastroenterology. I ricercatori per il nuovo lavoro si sono concentrati sulla malattia epatica non alcolica (NAFDL) detta anche […]

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L’alto consumo di carne provoca il fegato grasso

L’alto consumo di carne rossa e trasformata è collegato al fegato grasso non alcolico e alla resistenza all’insulina, secondo un nuovo studio pubblicato sul Journal of Hepatology. Il lavoro dice che l’affezione epatica non alcolica potrebbe essere uno dei risultati della dieta occidentale che contiene un consumo relativamente elevato di carne rossa e trasformata. Già […]