Bere delle bevande zuccherate ogni giorno può aumentare il rischio di steatosi epatica non alcolica, secondo uno studio pubblicato sul ‘Journal of Hepatology’.
La steatosi epatica è caratterizzata da un accumulo di grasso nelle cellule del fegato, non correlato al consumo di alcol.
Le bevande zuccherate possono essere collegate ad altre malattie croniche come il diabete e le malattie cardiovascolari, hanno detto gli autori dello studio fatto alla Tufts University, negli Stati Uniti.
Lo studio ha esaminato gli stili di vita di 2.634 donne e uomini di mezza età. E’ emerso che era più alta la steatosi epatica tra le persone che avevano riferito di bere più bevande zuccherate al giorno, rispetto a chi non consumava queste bevande.
Le bevande zuccherate contengono fruttosio, lo zucchero che probabilmente aumenta il rischio di steatosi epatica quando il corpo lo elabora.