Tag: zucchero

  • Troppo zucchero triplica il rischio cardiovascolare

    Uno studio statunitense ha trovato che consumare troppo zucchero aumenta il rischio di mortalità per malattie legate al sistema cardiovascolare. Lo studio fatto dal Center for Disease Control and Prevention di Atlanta, pubblicato su Jama Internal Medicine, ha rivelato i rischi associati al consumo eccessivo di zuccheri raffinati per il sistema cardiovascolare. Il dottor Quanhe…

  • Abbuffarsi di dolci danneggia la memoria

    Zucchero ancora sotto accusa. Dopo gli studi che hanno evidenziato gli effetti deleteri dei dolci sull’accumulo di peso, ora un nuovo studio australiano, fatto dai ricercatori della School of medical science della University of New South Wales, a Sydney, ha mostrato che dosi elevate di zucchero danneggiano in modo permanente la memoria, anche se consumate…

  • Lo zucchero aumenta la fame e fa ingrassare

    Secondo un nuovo studio a far ingrassare non sono tanto i grassi, quanto lo zucchero, che spinge le persone a mangiare molto più di quanto dovrebbero. Una nuova ricerca, guidata dal dottor Eric Stice e pubblicata su The American Journal of Clinical Nutrition, ha esaminato gli effetti dello zucchero sul cervello in 106 adolescenti sani…

  • La coca light ha effetti disastrosi

    La coca light, spesso scelta perché è senza zucchero, secondo il Presidente dell’Associazione britannica di terapia nutrizionale, Miguel Toribio Mateas, è nociva per la salute e ha conseguenze che possono essere disastrose. I falsi zuccheri presenti in questa bevanda ingannano il cervello facendogli credere che lo zucchero sia reale. La diminuzione delle calorie è molto…

  • Lo zucchero è una droga, la più pericolosa del nostro tempo

    Se lo dicono in Olanda, dove verso le droghe c’è una certa tolleranza, possiamo crederci. Paul van der Velpen, specialista del servizio sanitario di Amsterdam, ha asserito che è ora di agire con fermezza per impedire il massiccio consumo di zucchero, dato che costituisce ”la droga più coinvolgente e pericolosa del nostro tempo”. Il medico…

  • Per diagnosticare i tumori basta un po’ di zucchero

    Lo zucchero, tramite una nuova tecnica, può essere utile per diagnosticare i tumori, secondo alcuni ricercatori dell’University College di Londra. La nuova tecnica si basa sul fatto che i tumori consumano più glucosio dei tessuti sani, al fine di sostenere la loro crescita. I ricercatori hanno visto che gli organi affetti da tumore assumono rapidamente…

  • Dimagrire: non è solo questione di debolezza

    Non riuscire a scendere di peso non è solo questione di debolezza caratteriale e di poca forza di volontà. A sostenerlo è un famoso medico americano, il quale ritiene che la causa sia un’altra. Il dottor Robert Lustig, professore di Pediatria dell’Università della California San Francisco (UCSF), negli Stati Uniti, uno dei maggiori esperti in…

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