verdura a foglia verde

Lifestyle Salute

Perché le noci proteggono dal declino cognitivo

L’introduzione di noci nella dieta può proteggere dal declino cognitivo associato all’invecchiamento e contribuire a preservare la memoria. A dirlo un team di ricercatori della Loma Linda University di Beaumont, in California (USA), che ha deciso di scoprie perché. Guidati da Lee Berk, gli scienziati hanno scoperto che le noci hanno alte concentrazioni di flavonoidi […]

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Lifestyle

Noci e pesce per il rendimento intellettuale dei ragazzi

Un nuovo studio ha trovato che se quando i ragazzi si nutrono con alimenti ricchi di Omega-3 migliora il loro rendimento intellettuale. I ricercatori dell’Università di Oxford hanno fatto uno studio su un campione di 493 bimbi di età compresa tra i 7 ai 9 anni, trovando che i livelli degli acidi grassi Omega-3 nel […]

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