Tag: ’Università La Sapienza
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Roma: un Master per contrastare i reati alimentari
L’obiettivo del Master è la formazione di una figura professionale specializzata nella lotta ai reati alimentari. Il Master è organizzato in modo da fornire conoscenze avanzate sulla chimica degli alimenti e sulle più innovative tecniche strumentali di indagine per garantire l’autenticità, la tracciabilità, nonché la rilevazione di adulterazioni, alterazioni e contraffazioni alimentari. Parliamo di una…
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“Dal riso biotech ai farmaci del futuro”, una nuova speranza per la cura dei tumori e delle malattie autoimmuni
“Una nuova finestra di ricerca, se pur agli albori, si sta avviando verso un percorso innovativo e ricco di speranze, proponendosi come una nuova via maestra in cui il mondo vegetale viene posto al servizio dell’uomo per offrire all’umanità nuove speranze di guarigione e di salute”, afferma il noto studioso. “Il microcosmo sintetico–biologico della pianta,…
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Roma: chiuso l’Istituto di medicina legale dell’Università La Sapienza
Chiuso l’Istituto di medicina legale dell’Università La Sapienza di Roma, su decisione del Rettore Eugenio Gaudio, per ragioni igieniche e sanitarie. La struttura ha un’attrezzatura oboleta e manca degli spazi sufficienti. I tavoli su cui si fanno le autopsie, quando va bene, sono vecchi di dieci anni. Alcuni risalgono addirittura all’inizio degli anni Ottanta. Dei…