Tag: triptofano
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Back to work: i 10 cibi della felicità
Tornare dalle vacanze è sempre traumatico e si cerca in tutti i modi di prolungare quella sensazione di spensieratezza e benessere. Ci sono diversi modi per alleviare il trauma da “back to work” e uno di questi è il tanto amato comfort food, il cibo che fa tornare il buonumore. Come ci dice la Dottoressa Silvia Grevi –…
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La felicità è nel piatto
La felicità è nel piatto. Lo sapeva bene Ippocrate, il padre della medicina occidentale, e lo sapevano bene gli antichi maestri delle millenarie culture, indiana e cinese, che pure tramite gli alimenti curavano le malattie. Ora, in molti sanno che ciò che si mangia contribuisce a tenere lontana la depressione. Certa frutta o verdura, il…
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E’ possibile invertire le malattie neurodegenerative come l’Alzheimer e il Parkinson
Un nuovo studio ha utilizzato una strategia innovativa per inverte i sintomi nelle malattie neurodegenerative come l’Alzheimer e il Parkinson, almeno nei moscerini della frutta, indotti ad avere queste patologie. “Il nuovo approccio che abbiamo utilizzato ha rilevanti implicazioni”, ha detto il dottor Robert Schwarcz, uno dei ricercatori, autori dello studio, pubblicato su ‘Proceedings of…
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Caldo e insonnia si contrastano coi cibi giusti
Il caldo favorisce l’insonnia. Fortunatamente un’alimentazione giusta può venire in aiuto ed essere un sollievo per chi ha un cattivo sonno. Secondo Coldiretti, sono 12 milioni gli italiani che soffrono di insonnia e hanno un cattivo rapporto col dormire, che si accentua quando arriva il grande caldo. Tuttavia, contrastare l’insonnia e il caldo si può,…
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Il riso favorisce il sonno
Per coloro che sono afflitti da insonnia, potrebbe esserci una soluzione semplice: mangiare più riso. Secondo una nuova ricerca giapponese, questo cereale, tanto diffuso in Asia e in Giappone, aumenta i livelli di triptofano, un amminoacido che favorisce la produzione della serotonina, che, tra le altre cose, aiuta il sonno. La ricerca, fatta nella Kanazawa…