Non possiamo controllare il clima, ma possiamo mitigarne gli impatti scegliendo il modo con cui ci prendiamo cura della terra.…
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Notizie, giorno dopo giorno
Maxi frode di falso riso biologico
Da sempre impegnata nella tutela del vero biologico, in particolare nel comparto del riso biologico, FederBio elogia l’operato della Procura…
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Riso freddo con funghi
Ingredienti per 3 persone 180 gr di riso integrale150 gr di funghi1 mazzetto di rucola7 pomodorini50 gr di grana1/2 limone…
Read MoreSalute, il riso va cotto in acqua abbondante
Il modo in cui si cucina il riso a lungo termine può sicuramente danneggiare la salute. Un recente studio condotto…
Read MoreMangiare più riso può aiutare a prevenire l’obesità
Mangiare più riso può aiutare a prevenire l’obesità, secondo una nuova ricerca giapponese, presentata al Congresso europeo sull’obesità, a Glasgow.…
Read MoreCibo più povero con l’inquinamento ambientale
L’aumento delle emissioni di carbonio potrebbe rendere le colture alimentari di base, come il grano e il riso, meno nutrienti…
Read MoreLe emissioni nocive minacciano la sopravvivenza
La sopravvivenza di parte della popolazione mondiale potrà essere minacciata dalla malnutrizione causata delle emissioni di anidride carbonica prodotte dall’uomo.…
Read MoreCancro: è meglio cuocere il riso in molta acqua
ll modo di cucinare il riso può mettere a rischio la salute, aumentando la probabilità di avere malattie cardiache e…
Read MoreIl pane viola presto sulle nostre tavole
Dopo la patata viola arriva adesso il pane viola. Ricco di fibre e proteine, questo nuovo prodotto alimentare sarebbe, secondo…
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