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Il 20 maggio, in occasione della Giornata mondiale delle api, Slow Food lancia la campagna internazionale “Slow Bees”. Obiettivi dell’iniziativa: difendere gli impollinatori e assicurare maggiore eco e visibilità alle minacce che colpiscono le...
I ricercatori dell’Università della Georgia hanno pubblicato uno studio, in cui descrivono in dettaglio i potenziali nuovi fattori che contribuiscono all’indurimento delle arterie. L’indurimento delle arterie è un fattore di rischio per le malattie...
Le attività umane influenzano la crescita del cancro, non solo tra gli esseri umani, ma anche tra gli animali, pure quelli che sono allo stato selvatico. Lo sostiene un articolo pubblicato sulla rivista Nature...
ll modo di cucinare il riso può mettere a rischio la salute, aumentando la probabilità di avere malattie cardiache e cancro, secondo il professor Andy Meharg, un esperto della Queens University di Belfast. E’...
La Commissione europea proporrà per 15 anni il rinnovo dell’approvazione del glifosato, un ingrediente attivo utilizzato nei pesticidi che presenta rischi sanitari. Una votazione si terrà coinvolgendo un comitato di esperti, rappresentanti degli Stati...
Era più facile rimanere snelli negli anni ’70 e ’80, molto di più di quanto lo sia ora, secondo alcuni ricercatori della York University di Toronto. Si può ingerire la stessa quantità di calorie...
Il forte incremento dell’esposizione alle sostanze chimiche tossiche in questi ultimi quarant’anni sta minacciando la salute e la riproduzione umana, secondo un appello lanciato dalla Federazione internazionale dei ginecologi e degli ostetrici (Figo), che...
