Ingredienti un chilo di olive nere grandi e sode 120 -150 grammi di sale grosso Preparazione Mettere le olive nere…
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Il concorso di Veronafiere/Sol&Agrifood è il più importante al mondo per gli oli extravergine di oliva di qualità. Protagonista la…
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Nuovi sistemi per contrastare le contraffazioni. Ora, falsificare l’olio d’oliva, ad esempio, sarà sempre più difficili grazie all’applicazione su larga…
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