Tag: oli

  • Formaggi, latte e yogurt intero non portano a infarto e ictus

    Alcuni grassi buoni possono aiutare a perdere peso velocemente e a preservare il cuore in buona salute. Secondo un recente studio, i prodotti lattiero-caseari interi come il latte intero, il formaggio, il burro non possono aumentare il rischio di morte prematura per malattie cardiache o ictus. I grassi buoni possono anche aiutare a perdere peso.…

  • Gli oli vegetali proteggono il cuore

    Secondo i ricercatori americani della University of Missouri i consumatori di olio vegetale proteggono il loro cuore più di quanto ci si aspetti. Quelli che consumano fino a quattro cucchiai di olio vegetale (girasole, soia e mais) al giorno, piuttosto che grassi animali, durante la cottura, assumono l’acido linoleico (omega-6) che può ridurre il livello…

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