Taggato: latte

Latte e pecorino romano alleati della salute

Sin dall’Impero romano il latte ovino è stato utilizzato per produrre il pecorino romano. Un alimento che può essere assunto anche da chi è intollerante al lattosio come spiega il dott. Massimo Varenna, a capo della Struttura Semplice di...

Fieragricola di Verona, ci sarà anche il Milk Day

«Veronafiere ha pensato di istituire, nell’ambito di Fieragricola, il Milk Day, fissato per venerdì 2 febbraio 2018. L’obiettivo è creare un’area-evento, all’interno della vetrina zootecnica della 113ª rassegna internazionale dedicata all’agricoltura, che permetta un...

Le proteine del siero contrastano il diabete di tipo 2

Le proteine del siero contrastano il diabete di tipo 2

Assumere le proteine del siero nella prima colazione potrebbe prevenire il diabete di tipo 2. Queste possono essere acquistate sotto forma di polvere ed essere poi trasformate in un frullato, ma possono anche essere...