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Ricette Secondi piatti

Frittata arrotolata

Ingredienti: 2 uova 8 fette sottili di prosciutto 8 fette di formaggio tipo sottilette Formaggio parmigiano (50 g) Olio d’oliva Sale, pepe (opzionale). Preparazione Rompere le uova e batterle. Aggiungere un cucchiaio di parmigiano. Salare leggermente e aggiungere uno o due pizzichi di pepe (facoltativo). In una padella con olio d’oliva caldo, versare la frittata, […]