Tag: Fao
-
Fao: gli scarti di cibo causano perdite e inquinamento
Il cibo sprecato nel mondo è responsabile di maggiori emissioni di gas serra, ha detto la FAO, in uno studio pubblicato a Roma. I rifiuti del cibo causano circa 750 miliardi di perdite annuali, causando danni alla terra e all’ambiente. Ogni anno, circa un terzo di tutti gli alimenti destinati al consumo umano, circa 1,3…
-
Gli insetti possono ridurre la fame nel mondo
Coleotteri, bruchi, vespe, insomma gli insetti, potranno ridurre la fame e costituire il menu del futuro. Lo ha detto l’agenzia alimentare delle Nazioni Unite, la FAO, in un recente rapporto.