Categorie
Lifestyle Salute

I grassi che difendono dal diabete adulto

Alcuni ricercatori del Salk Institute in California e del Beth Israel Deaconess Medical Center a Boston, negli Usa, hanno scoperto dei nuovi acidi grassi, chiamati FAHFA, che proteggono dal diabete. Gli autori di questo studio, dopo aver dato questi acidi grassi FAHFA a dei topi modificati geneticamente in laboratorio per sviluppare l’equivalente del diabete adulto […]