Tag: dieta
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Pochi grammi di pistacchi al giorno riducono il rischio di morte prematura
Pochi grammi di pistacchi al giorno possono significativamente ridurre il rischio di morte prematura, secondo gli studiosi dell’Università di Maastricht, nei Paesi Bassi. I pistacchi sono buone fonti di ingredienti benefici come gli acidi grassi Omega-3, le fibre, la vitamina E e altre vitaine, gli antiossidanti e i minerali. Consumati in quantità ragionevoli apportano numerosi…
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Più obesità e ictus con la dieta ricca di proteine
Un nuovo studio spagnolo, presentato al congresso europeo sull’obesità, a Praga, ha trovato che l’aumento di proteine nella dieta produce obesità nei soggetti a rischio cardovascolare e aumenta il rischio di morte. Lo studio, fatto per esaminare l’associazione tra l’aumento del consumo di proteine, il peso corporeo e la mortalità nelle persone con aumentato rischio…
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Esercizio fisico, dieta e digiuno contro le malattie infiammatorie
Il digiuno può bloccare i disordini infiammatori, legati ad alcune malattie come l’artrite, il diabete di tipo 2, l’aterosclerosi e la malattia di Alzheimer. Uno studio della Yale School of Medicine ha trovato che il metabolita chiamato β-hydroxybutyrat (BHB), inibisce la NLRP3, che fa parte di un complesso di proteine che contribuiscono alla reazione infiammatoria…
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Gli spinaci calmano la fame e aiutano a dimagrire
Gli spinaci possono essere i nuovi alleati del dimagrimento, secondo un nuovo studio. Essi possono ridurre di quasi del 95% il desiderio di dolci e possono aumentare la perdita di peso del 43%. Il nuovo studio, pubblicato sulla rivista «Appetite», è stato fatto su 38 donne in sovrappeso, nell’Università di Lund, in Svezia. Alle partecipanti,…
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Il ruolo dell’alimentazione nell’ipertensione
In caso di ipertensione lieve non sempre è opportuno ricorrere ai farmaci: si può provare a cambiare lo stile di vita, adottando una alimentazione adeguata, facendo maggiore esercizio fisico e imparando a gestire lo stress. A livello alimentare è utile ridurre l’apporto di tutti i prodotti di origine animale come carne, pesce, uova, pollame e…
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Mettersi a dieta in giovane età nuoce alla salute
Mettersi a dieta in giovane età può nuocere alla salute e avere gravi ripercussioni sulla vita adulta, secondo uno studio fatto da un team di ricercatori della Florida State University. Per lo studio, i ricercatori hanno chiesto ad alcune giovani donne nel 1982, nel 1992, nel 2002 e nel 2012 quale fosse la loro dieta…
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Un po’ di carne di manzo magra è utile contro l’ipertensione
Il manzo magro può ridurre i fattori di rischio della malattia cardiaca, secondo un nuovo studio. Questa carne può essere inclusa nella dieta fatta per ridurre la pressione sanguigna e abbassare il rischio di malattia cardiovascolare. La ricerca, fatta negli Stati Uniti, ha trovato che il manzo può essere aggiunto agli alimenti previsti nella dieta…
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La strana dieta del ghiaccio
Brian Weiner, medico della Robert Wood Johnson University Hospital del New Jersey (Stati Uniti), ha sviluppato la strana “dieta del ghiaccio”, sostenendo che ingerire del gelo aumenta la quantità di energia bruciata dal corpo e sazia la fame. Per l’esperto, l’ingestione di un litro di ghiaccio può bruciare circa 160 calorie senza alcuna controindicazione per…
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Essere vegetariani non fa così bene alla salute
Alcuni ricercatori dell’Università di Graz, in Austria, hanno trovato che le diete vegetariane non sono proprio sane, come talora si crede. Lo studio dell’Università di Graz ha concluso che i vegetariani sono più spesso malati e hanno una qualità di vita inferiore a quella delle persone che mangiano carne. I vegetariani sono più spesso “soggetti…