Tag: Conserve
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Verdure sotto aceto
Ingredienti: un chilo di peperoni 4 etti di cipolline mezzo chilo di carote un sedano un finocchio un litro di aceto un bicchiere di olio un cucchiaio di sale Preparazione: Far bollire un litro di aceto e un bicchiere d’olio,con un cucchiaio di sale. Quando la pentola bolle mettere le verdure pulite e tagliate a…
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Olive verdi sotto soda
Ingredienti: un chilo di olive verdi un litro d’acqua 50 grammi di soda gambi di finocchio selvatico