Tag: cibo
-
Cceci, alleati perfetti per la salute e la bellezza
I ceci sono tra i legumi più popolari e versatili: esistono diverse varianti e oltre ad essere ricchi di nutrienti, che aiutano a preservare la nostra salute, possiedono proprietà eccellenti che li rendono un ingrediente principale della cucina e un alleato per i trattamenti di bellezza. Secondo gli esperti nutrizionisti di www.nutritienda.com, l’azienda leader nella…
-
Inflazione alimentare e collasso delle valute minacciano la sicurezza alimentare nel Medio Oriente e in Nord Africa
La regione del Medio Oriente e del Nord Africa, che in questi giorni celebra l’inizio del mese sacro musulmano del Ramadan, sta attraversando una crisi sempre più profonda che riguarda la sicurezza alimentare causata da un’alta inflazione alimentare e dal crollo delle valute. Ne sono colpiti milioni di persone in tutta la regione, in particolare…
-
Recanati: una masterclass con Iginio Massari
Le Marche e il suo prodotto ‘E quinci il mar da lungi, e quindi il monte’, così scriveva Giacomo Leopardi nella poesia ‘A Silvia’, parlando della sua Recanati. In effetti le Marche, regione in cui Recanati è ubicata, sono una regione plurale, si va dal mare, alla collina, ai monti… in una moltitudine di paesaggi e ambienti. ‘Il poeta lo avete, il cantante anche, vi manca la valorizzazione del prodotto’, così ha detto Iginio Massari, intervenendo alla masterclass, che ha avuto luogo a Recanati, oggi 13 marzo. In effetti, se il cantante (Beniamino Gigli) e il poeta (Giacomo Leopardi) sono due unicità, per Recanati e per le Marche, forse, non…
-
Felicità e benessere passano dalla tavola
Il 20 marzo si celebra in tutto il mondo la Giornata della Felicità, istituita dall’Assemblea generale dell’Organizzazione delle Nazioni Unite (ONU) per difendere il diritto di tutti ad essere felici. Ma cosa fa star bene gli italiani, quali sono le attività che più hanno un impatto positivo sul nostro stato d’animo? Se lo è chiesto…
-
Torna la Green Food Week
Torna dal 13 al 17 febbraio 2023 la Green Food Week, l’iniziativa dell’associazione Foodinsider nata con l’obiettivo di valorizzare e diffondere un’alimentazione a basso impatto ambientale e realizzata in collaborazione con MenoPerPiù. Si tratta di una settimana simbolica per unire scuole, università e aziende in un momento specifico dedicato alla sostenibilità, che culminerà nel giorno…
-
Alimenti e bevande anti-eros
Alimentazione e sessualità sono profondamente legati tra loro e spesso a questo binomio fanno seguito dei consigli per accendere la passione mangiando. Ma è possibile che si verifichi anche l’effetto contrario? È possibile che determinati alimenti generino un calo della libido? Quali sono i cibi e gli stili alimentari che possono compromettere la vita sessuale?…
-
Torna Aggiungi un legume a tavola: celebriamo la Giornata mondiale dei legumi
Dopo il successo della prima edizione, torna anche quest’anno Aggiungi un legume a tavola, l’iniziativa lanciata dall’associazione della Chiocciola e dalla sua rete giovani per celebrare la Giornata mondiale dei legumi, insieme ai cuochi dell’Alleanza Slow Food. Promossa dalla FAO, la Giornata Mondiale dei Legumi rappresenta un’occasione per sensibilizzare l’opinione pubblica sulla loro importanza e…
-
Per mangiare in modo sano e gustoso ogni giorno una lunchbox riscaldante
Troppo spesso, nel caos della vita quotidiana, il momento del pasto passa in secondo piano e si finisce per mangiare quello che capita: una consuetudine che non fa bene alla salute, e nemmeno all’umore. Heatsbox è la soluzione perfetta per chi non vuole più rinunciare al piacere di un pasto buono, genuino e sano, anche…
-
Teatro e cibo: “I frutti proibiti” in scena il 18 dicembre a Roma
Non puoi mangiarne perché fai peccato! Non puoi mangiare con gusto perché è peccato. Sono “i frutti proibiti”, di cui vorresti saziarti sempre ma ogni piatto porta alla perversione, ogni ingrediente alla lussuria, ogni assaggio al peccato capitale. “Erotic Lunch”, il progetto artistico che seduce con le sue portate a tavola abbinate alle performance d’arte…