I pazienti con insufficienza cardiaca che consumano più fibre alimentari tendono ad avere batteri intestinali più sani, cosa collegata a…
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I funghi possono aiutare a perdere peso
Mangiare funghi può calmare la fame e dare una maggiore sensazione di pienezza rispetto che consumare carne, secondo un nuovo…
Read MoreMangiare meno carne per prevenire l’Alzheimer
Chi segue le diete tradizionali di paesi come Giappone, India e Nigeria, che hanno un contenuto più basso di carne…
Read MoreUomo di Neanderthal scomparso per eccessivo consumo di carne
Secondo uno studio pubblicato sulla rivista statunitense Plos One, la scomparsa dell’uomo di Neanderthal può essere stata causata da una…
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Grigliate di verdure e carne ricche di antiossidanti
Molte ricerche scientifiche, negli ultimi anni, hanno trovato che le carni cotte alla griglia sono nocive per la salute. In…
Read MoreUn po’ di carne di manzo magra è utile contro l’ipertensione
Il manzo magro può ridurre i fattori di rischio della malattia cardiaca, secondo un nuovo studio. Questa carne può essere…
Read MoreEssere vegetariani non fa così bene alla salute
Alcuni ricercatori dell’Università di Graz, in Austria, hanno trovato che le diete vegetariane non sono proprio sane, come talora si…
Read MoreUna dieta ricca di proteine è pericolosa quanto il tabacco
Uno nuovo studio ha trovato che le diete ad alto contenuto di proteine animali sono pericolose come il fumo. I…
Read MoreLe ragazze snelle mangiano la carne
Farà discutere e irriterà soprattutto i vegetariani la nuova teoria di Esther Blum, secondo cui “le belle ragazze mangiano la…
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