Taggato: carne

La fibra è amica del cuore

I pazienti con insufficienza cardiaca che consumano più fibre alimentari tendono ad avere batteri intestinali più sani, cosa collegata a un minor rischio di morte o alla necessità di un trapianto di cuore. Lo...

Mangiare meno carne per prevenire l’Alzheimer

Mangiare meno carne per prevenire l’Alzheimer

Chi segue le diete tradizionali di paesi come Giappone, India e Nigeria, che hanno un contenuto più basso di carne della dieta occidentale, può ridurre significativamente il suo rischio di sviluppare il morbo di...

Uomo di Neanderthal scomparso per eccessivo consumo di carne

Uomo di Neanderthal scomparso per eccessivo consumo di carne

Secondo uno studio pubblicato sulla rivista statunitense Plos One, la scomparsa dell’uomo di Neanderthal può essere stata causata da una dieta inadeguata, con un eccessivo consumo di carne. Questo cugino degli esseri umani moderni...