Tag: birra
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Dalla birra i principi che fermano il cancro
Un aiuto per la salute può giungere dal principio base della birra. La bevanda contiene un ingrediente molto importante per la salute che può essere utilizzato nel trattamento del cancro, secondo una nuova ricerca presentata al 251esimo Meeting nazionale della American Chemical Society a San Diego. Il luppolo, che dà il tipico gusto amaro alla…
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La birra aiuta a migliorare le prestazioni sessuali degli uomini
La birra consumata in dosi ragionevoli, non solo riduce il rischio di infarto e ictus, ma permette anche di migliorare le prestazioni sessuali. In primo luogo, contrasta l’eiaculazione precoce. Poi aumenta la libido. Questo è particolarmente vero per la birra scura che contiene il ferro, che stimola la produzione dei globuli rossi e, quindi, migliora…
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Le donne che bevono birra moderatamente proteggono il loro cuore
Bere con moderazione birra fa bene alle donne e ridurrebbe anche del 30% il rischio di avere un attacco cardiaco. A dirlo, è stata l’Università di Göteborg, in Svezia. Uno studio cominciato negli anni Sessanta ha preso in considerazione i dati di 1.500 donne che, fino al 2000, avevano registrato il loro consumo di birra…
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La birra contrasta l’invecchiamento
La birra potrebbe avere un effetto ‘anti-età’, secondo un nuovo studio spagnolo, sviluppato dai docenti della SEDCA e da quelli della facoltà di medicina dell’Università di Valencia. Il luppolo, ingrediente essenziale di questa bevanda, secondo la ricerca, può prevenire le malattie legate all’ossidazione cellulare e ridurre il rischio cardiovascolare. Fin dall’antichità, il luppolo è stato…
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La birra ha le calorie di un succo d’arancia
I produttori di birra europei sono pronti a mettere i valori nutrizionali e gli ingredienti delle loro birre sulle etichette. Lo hanno annunciato tramite la loro associazione giovedì. Sulla base di un impegno volontario, i birrai hanno detto che tali informazioni saranno progressivamente fornite dalle aziende e saranno poste sui loro siti o sulle etichette…
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Un po’ di birra protegge le cellule cerebrali
La birra protegge le cellule cerebrali dai danni e potenzialmente rallenta lo sviluppo del morbo di Alzheimer e della malattia di Parkinson, secondo un nuovo studio apparso sul ‘Journal of Agricultural and Food Chemistry’. La ricerca dice che un componente chiamato xanthohumol attiva gli enzimi Nrf2 e protegge le cellule del cervello dallo stress ossidativo…
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Il consumo moderato di birra è benefico per la salute
Il consumo moderato di birra può essere benefico per la salute, dato che la bevanda previene i problemi cardiovascolari e respiratori. A dirlo, alcuni ricercatori spagnoli, intervenuti al VII Congresso europeo su birra e salute, che ha avuto luogo a Bruxelles e che ha riunito 160 esperti internazionali, appartenenti a 24 paesi, di medicina, nutrizione…
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Raffreddare le bevande in soli due minuti
Una ricetta semplice per raffreddare velocemente una o più lattine di birra o di altre bibite: bastano ingredienti solo tre ingredienti: acqua, sale e ghiaccio. Mettere le lattine in una ciotolina con acqua, cubetti di ghiaccio e alcuni pizzichi di sale: in soli due minuti, la temperatura della bevande scenderà di 20 gradi. Quando si…
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Bere un po’ di birra protegge dalla malattia di Alzheimer
Bere moderatamente della birra potrebbe proteggere contro la malattia di Alzheimer, oltre ad aiutare a perdere peso e a ridurre il rischio di malattie cardiache, secondo dei nuovi studi. Stephan Domenig, direttore del The Original F.X. Mayr Health Centre in Austria ha detto che nella birra ci sono molti componenti super-nutrienti, tra cui tutti gli…