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Scienza

Banane in pericolo, un fungo le distrugge

Un virus che circola in tutto il mondo distrugge i raccolti di banane. Il fungo fusarium ha già distrutto le piantagioni di banane in Australia e nel sud-est asiatico e sta iniziando a diffondersi in Africa e in Medio Oriente. I ricercatori dicono che, anche, in America Latina sta arrivando. In dieci anni le banane potrebbero […]

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Lifestyle Salute

Il frutto che aiuta ad abbassare la pressione

Soffrire di ipertensione è molto comune nell’epoca contemporanea, ma alcuni alimenti possono aiutare a tenerla sotto controllo, sono quelli sono ricchi di potassio. È noto che le banane sono ricche di potassio, ma un altro frutto, forse a sorpresa, ne contiene molto: è l’arancia. Il potassio è un minerale che aiuta a controllare l’equilibrio dei […]

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dolci Ricette

Yogurt greco con banane e mirtilli

PREPARAZIONE 300 g di yogurt greco 2 cucchiaini di zucchero bianco 1 banana 1 scatolina di mirtilli 100 g zucchero di canna PREPARAZIONE Far sciogliere metà dello zucchero con 1 cucchiaio di acqua in una padella antiaderente. Aggiungere la banana, precedentemente tagliata a piccoli cubetti, e far caramellare a fuoco molto alto per 1 minuto. […]

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Lifestyle Salute

Le banane contrastano i disturbi della menopausa e l’ictus

Un recente studio pubblicato su American Heart Association dice che le banane in menopausa riducono di un terzo gli effetti negativi di questa condizione, abbassando il rischio di ictus. La banana è un frutto ricco di potassio e istantaneamente migliora la pressione sanguigna. Il potassio si trova anche nei fagioli bianchi o nelle patate dolci. […]

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