Tag: acido clorogenico
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Cancro al seno: trovate tutte le alterazioni genetiche che lo facilitano
I ricercatori di un consorzio internazionale sono stati in grado di identificare pressoché tutte le mutazioni genetiche coinvolte nel cancro al seno. Con il sequenziamento del DNA del genoma completo di 560 tumori al seno in diversi paesi, i ricercatori hanno identificato più di 1.600 difetti sospettati di causare i tumori alla mammella. Le anomalie…
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Consumare troppo caffè rende obesi
Bere più di cinque tazze di caffè al giorno può far aumentare di peso. Lo ha trovato una ricerca fatta dal Western Australian for Medical Research. In uno studio fatto sui topi i ricercatori hanno trovato che l’acido clorogenico contenuto nel caffè in 12 settimane aveva provocato negli animali una ritenzione anormale di grasso nelle…