Crostini gamberi e avocado

INGREDIENTI

1 avocado maturo
300 g di gamberetti sgusciati
1 costa di sedano
4 noci
1 limone
olio q.b.
formaggio spalmabile
pancarrè

PREPARAZIONE

Tagliare il sedano a rondelle e l’avocado a dadini, tritare grossolanamente le noci. Mescolare in una ciotola con i gamberetti lessati e condire con un po’ di olio e limone.

Spalmare il formaggio sul pancarrè, coprire con il misto di gamberetti e verdure.

Ingredienti 180 gr di riso venere una ventina di code di gambero un pugno di
Ingredienti 10 gamberi cotti, rucola 60-80 g, mezza papaia matura, 6-8 pomodorini, 3 cucchiai di
Ingredienti per 4 persone 400g Strozzapreti freschi 600g di gamberi surgelati 1 cipolla 1 spicchio