Tagliatelle al salmone

Ingredienti:

90 gr. salmone affumicato a cubetti
300 grammi di pasta fresca
1 cipolla
1 mazzetto di maggiorana
250 gr. panna liquida
50 gr. burro
100 gr. zucchine
sale
pepe

Preparazione:

Sciogliere il burro in una padella ampia, poi soffriggere per 5 minuti la cipolla, il salmone e le zucchine tagliate a cubetti.

Aggiungere la panna e proseguire la cottura per altri 2-3 minuti.

Nel frattempo cuocere le tagliatelle, scolarle al dente e versarle nella padella.

Amalgamare il tutto e servire guarnendo con la maggiorana sminuzzata.

Ingredienti: un chilo di pomodori mezzo chilo di zucchero 1 limone Preparazione: Tagliare a quadretti
Preparazione 1 ora e mezza          Cottura 50 minuti Dosi 4-6 persone Ingredienti ½ kg di
Ingredienti: 1 kg di mele Granny Smith + 2 per decorare, 2 uova, 2 vasetti
Ingredienti 1 cipolla, 1 spicchio di aglio, 2 filetti di acciuga dissalati, 500 g di