Giorno: 27 Novembre 2022

  • Milano tra inferno e paradiso

    Milano tra inferno e paradiso

    In questa Milano sospesa tra i ricordi del passato e l’immediato futuro, si scherza e si parla per raccontare come lo spirito dell’osteria non solo non sia perduto, ma possa essere la vera bussola delle nostre identità. Un autore, seduto in poltrona, pensa a Milano. La conosce bene, da giovane la girava come un tassista,…

  • Le qualità nutraceutiche e salutistiche del carciofo

    Le qualità nutraceutiche e salutistiche del carciofo

    Si è svolto, giovedì 24 novembre, presso il Cubiculum Artistarum del Palazzo dell’Archiginnasio di Bologna, il quinto e ultimo incontro de “I Giovedì dell’Archiginnasio. L’Odissea del cibo dal campo alla tavola”, dedicato al carciofo. I relatori sono stati Maurizio Trigolo, Agricoltore Podere Fontana dei Conti, la Prof.ssa Cecilia Prata, Associato di Biochimica Università di Bologna,…

  • Rita Levi-Montalcini, nel decimo anniversario della sua scomparsa

    Rita Levi-Montalcini, nel decimo anniversario della sua scomparsa

    A dieci anni dalla scomparsa di Rita Levi-Montalcini (il 30 dicembre 2012) la Fondazione EBRI Rita Levi-Montalcini, da lei creata, promuove nel mese di dicembre due manifestazioni per ricordare l’attualità e la continuità della preziosa eredità culturale e scientifica che ci ha lasciato. L’opera della Professoressa Rita Levi-Montalcini prosegue attraverso i suoi insegnamenti sulla promozione…

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