Giorno: 3 Gennaio 2021
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I mostaccioli
Non sono difficili da fare e sono dolcetti natalizi che in Campania, Calabria, Puglia… le donne preparavano con l’approssimarsi delle feste natalizie. LA RICETTA Ingredienti: 250 gr di farina 00 70 gr di farina di mandorle 80 gr di miele 70 gr di zucchero 2 cucchiai di cacao amaro in polvere mezza arancia bio 1…
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Mostaccioli, dolci da proporre durante le feste di Natale
di Emilia Fortunato Esperta di tradizioni popolari e curatrice del blog NonostantetuttiNonostante I dolci da proporre durante le feste di Natale sono tantissimi tra questi i mostaccioli, chiamati localmente mustacciuoli. Esistono numerose varianti regionali, possono essere duri o morbidi, grandi circa 12 cm o mignon, ma insieme agli struffoli e al roccocò sono da considerarsi…
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Effetto Covid sui giochi, nel 2020 crollano spesa e entrate erariali
Effetto Covid sulla spesa e sulle entrate erariali dei giochi. La chiusura prolungata dei punti fisici nel 2020 e la crisi economica hanno portato a un calo del 35% delle giocate, con una spesa complessiva – secondo i dati dell’industria elaborati da Agipronews – crollata da 19,4 a 12,5 miliardi di euro. Il primo lockdown…