Giorno: 18 Agosto 2019
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Polenta con la macchina del pane
Non ha la magia di quella preparata sul paiolo, ma è lo stesso buonissima, la polenta preparata con la macchina del pane. Oggi, i tempi sono cambiati e non si ha più tanta voglia o tempo di mescolare a fuoco lento acqua e farina, per ottenere il piatto prelibato, che ha sfamato tante persone, fino…
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Rilevare il diabete dal sudore, senza puntura
Un team di scienziati dell’Università della California, Berkeley, sta sviluppando dei sensori cutanei indossabili in grado di rilevare cosa c’è nel sudore. Sperano che un giorno, il monitoraggio del sudore possa aggirare la necessità di procedure più invasive, come i prelievi di sangue, e fornire aggiornamenti in tempo reale su alcuni problemi di salute, come…
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I dati sanitari fanno gola ai cyber criminali, se ne parla a Lignano Sabbiadoro
La salute si tutela anche facendo attenzione alla sicurezza informatica. È un concetto con cui strutture sanitarie, istituzioni e cittadini devono, sempre di più, fare i conti: perché l’uso della tecnologia in ambito medico genera non solo un enorme potenziale di miglioramento per le cure, ma anche grandi rischi per la sicurezza dei dati. Tanto…