L’assunzione di integratori di vitamina C può aiutare i diabetici abbassando i livelli elevati di zucchero nel sangue, durante il giorno, ha rilevato uno studio.
La ricerca, pubblicata sulla rivista Diabetes, Obesity and Metabolism, ha pure scoperto che la vitamina C aveva abbassato la pressione sanguigna nelle persone con diabete di tipo 2, cosa che giova alla salute del cuore.
Secondo Glenn Wadley della Deakin University in Australia, i risultati del lavoro potrebbero aiutare milioni di persone diabetiche e ipertese.
“Abbiamo riscontrato che i partecipanti avevano avuto un calo del 36% del picco di zucchero nel sangue dopo i pasti”, ha detto Wadley.
La dose di vitamina C utilizzata nello studio era di circa 10 volte superiore al normale apporto dietetico e l’integratore era facilmente reperibile nella maggior parte dei negozi di alimenti naturali.