Non tutti conoscono le virtù del caffè verde, un prodotto che si acquista nei negozi che vendono prodotti naturali.
Questo caffè è utile nella lotta contro i chili in più, può ridurre la pressione arteriosa e i livelli di zucchero nel sangue.
Si ottiene dal chicco di caffè non ancora maturo. Viene consumato senza essere tostato.
Di colore verde, stimola il metabolismo dei grassi.
Contiene caffeina, ma questa viene assorbita lentamente dall’organismo, a differenza di quella contenuta nel caffè nero.
Per preparare una bevanda, il caffè verde, pestato, va messo in infusione nell’acqua calda, per 4-5 minuti, come si fa con un tè.
Questo elisir di salute non va bollito e va consumato tiepido, dopo essere stato filtrato.