E’ proprio vero che una mela al giorno toglie il medico di torno! Lo ha confermato uno studio australiano dimostrando che le mele prolungano la vita e che uno di questi frutti al giorno riduce il rischio di morte precoce.
Mangiare mele ogni giorno, secondo questo studio, fatto dagli scienziati della University of Western Australia e durato 15 anni, può ridurre il rischio di morte prematura del 35%.
L’esperimento ha coinvolto 1456 donne, la cui età all’inizio dello studio era di 70 – 85 anni.
E’ emerso che quelle che avevano mangiato circa 100 g di mele al giorno, avevano avuto meno rischio di morire per una serie di malattie rispetto a chi, in media, mangiava non più di 5 grammi di mele, ossia meno di 15 mele di medie dimensioni in un anno.
Le mele contengono molta fibra, che abbassa il colesterolo e la pressione sanguigna, oltre a diminuire il rischio di cancro.
Inoltre, le mele sono una buona fonte di magnesio, potassio, vitamina C e flavonoidi, che sono concentrati nella buccia.
I flavonoidi, a loro volta, aiutano a rilassare i vasi sanguigni, riducendo il rischio di malattia cardiovascolare.