I cosiddetti “maschi alfa”, ossia gli uomini che hanno alti livelli di , preferiscono i piatti piccanti, conditi con il peperoncino.
Secondo uno studio fatto a Grenoble, più un uomo possiede un alto livello di testosterone, più apprezza i piatti piccanti.
Lo studio, che ha ottenuto di essere pubblicato sulla rivista ‘Physiology and Behavior’, è stato fatto su 114 uomini francesi di età compresa tra i 18 e i 44 anni.
I risultati del lavoro intitolato “A qualcuno piace caldo”, hanno mostrato una chiara correlazione tra il livello di testosterone dei partecipanti alla ricerca e la quantità di peperoncino che era gradita come condimento nei piatti.