Una ricetta semplice per raffreddare velocemente una o più lattine di birra o di altre bibite: bastano ingredienti solo tre ingredienti: acqua, sale e ghiaccio.
Mettere le lattine in una ciotolina con acqua, cubetti di ghiaccio e alcuni pizzichi di sale: in soli due minuti, la temperatura della bevande scenderà di 20 gradi.
Quando si aggiunge sale, il ghiaccio si scioglie più velocemente e per questo ha bisogno del calore, che assorbe dalle lattine facendo raffreddare le bevande molto rapidamente.