Lo champagne va stappato ghiacciato

Per gustare lo champagne al meglio e proteggere gli occhi, bisogna stapparlo ghiacciato.

I ricercatori della regione dello Champagne in Francia hanno scoperto che, se è calda, la bottiglia di champagne, più velocemente espelle il suo sughero.

La velocità di espulsione è di 40 km all’ora quando la bottiglia è alla temperatura di 4 gradi Celsius e di 54,4 chilometri all’ora, quando la temperatura raggiunge i 18 gradi centigradi.

Gli scienziati francesi dell’Università di Reims Champagne-Ardenne dicono che questa differenza è dovuta al fatto che i gas delle bolle si muovono più velocemente alle alte temperature, aumentando così la velocità di espulsione del sughero.

E quando il sughero viene espulso velocemente rischia di colpire qualcuno.

Secondo l’American Academy of Ophthalmology, quasi un quinto delle gravi lesioni agli occhi, registrate negli Stati Uniti l’anno scorso, erano state causate dai… tappi di champagne.

Lifestyle News Salute

Oltre 20 milioni di bambini nei paesi ricchi hanno livelli elevati di piombo nel sangue

Secondo l’ultima Report Card pubblicata ieri dal Centro di Ricerca UNICEF Innocenti, la maggior parte dei Paesi ricchi sta creando condizioni malsane, pericolose e nocive per i bambini di tutto il mondo. La Innocenti Report Card 17: “Luoghi e Spazi – Ambiente e benessere dei bambini” mette a confronto i risultati ottenuti da 39 Paesi […]

Leggi tutto
Lifestyle News Salute

Dopo la pandemia, prioritario riportare gli anziani a una vita sociale attiva

Dopo due anni di chiusure, gli ultimi mesi hanno visto una completa riapertura delle attività lavorative, scolastiche, sociali. Un processo che ha permesso alla popolazione di riprendere le normali attività, ma che spesso ha tenuto ai margini la popolazione anziana, caratterizzata da meno stimoli in tal senso e maggiormente preoccupata dai possibili effetti di un […]

Leggi tutto
Lifestyle News

I cittadini europei si rimettono in movimento

I cittadini europei si rimettono in movimento con l’XI edizione di Move Week, settimana per promuovere l’attività fisica e lo sport attraverso centinaia di eventi nei 38 Paesi coinvolti, dal 22 al 29 maggio. La settimana europea è promossa da Isca-International Sport and Culture Association, di cui Uisp è membro e capofila in Italia, con […]

Leggi tutto