Le mele sono sempre più dolci e farinose a causa del riscaldamento globale

mele.giapponeUno studio giapponese ha scoperto che le mele sono sempre più dolci e farinose a causa del riscaldamento globale.

Le temperature più elevate di solito sono associate a più sole, dunque nulla di strano se anche il sapore della frutta è diverso.

Le temperature sono aumentate di circa 1,5 gradi negli ultimi 30 anni.

I ricercatori giapponesi per giungere alla loro conclusione hanno studiato i dati relativi a due varietà di mele, le Fuji e le Tsugaru, raccolte nelle province di Nagano e Aomori, dal 1970.

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