Gli scienziati hanno trovato delle prove che il succo di cocomero può alleviare il dolore muscolare eccessivo.
Uno dei prodotti chimici naturali che si trova nel frutto accelera la rimozione dell’acido lattico, permettendo una migliore prestazione fisica, dato che un atleta può svolgere un allenamento più intenso ed è in grado di recuperare più velocemente dopo ogni allenamento.
Il rapporto, pubblicato nel ‘Journal of Agricultural and Food Chemistry’, dice che gli effetti positivi del cocomero sono dovuti all’aminoacido L-citrullina.
Il succo di cocomero è naturalmente ricco di l-citrullina, un componente che dilata i vasi sanguigni, abbassando la pressione arteriosa e riducendo il rischio di avere un ictus o un attacco di cuore.
I ricercatori dell’Università di Cartagena, in Spagna, hanno trovato che il succo di cocomero, nei volontari che avevano partecipato a un loro studio, aveva contribuito a ridurre la frequenza cardiaca e l’indolenzimento muscolare dopo 24 ore, migliorando le prestazioni atletiche dei partecipanti.
