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Anche l’odore di cibo fa ingrassare

Anche l’odore di cibo fa ingrassare

Non è solo un modo di dire, ma una verità scientifica, pure se pare impossibile: anche solo odorare del cibo fa ingrassare. A dirlo un recente studio condotto dai ricercatori dell’Università della California, a Berkeley, che ha fatto un lavoro su due gruppi di topi: uno privo del senso dell’olfatto e un altro che aveva […]

Obesità e sonno: un legame complesso

Obesità e sonno: un legame complesso

Il nuovo  rapporto sull’Obesità in Italia dell’Istituto Auxologico Italiano, edito dal Pensiero Scientifico, sottolinea la natura complessa e multifattoriale dell’obesità, in aspetti fondamentali quali la qualità e la durata del sonno. Una nuova disciplina, come la medicina del sonno, sia sul versante della ricerca che della cura, evidenzia come i due aspetti, nutrizione e sonno, […]

Diete: solo il 25 % ha risultati significativi

Diete: solo il 25 % ha risultati significativi

Le “Diete” per perdere peso sono uno dei settori che non conosce crisi: il 51% degli italiani ha dichiarato di averne seguita almeno una, il 31% in particolare una “Dieta fai da te” (Dati Osservatorio Nestlè – Fondazione ADI). Purtroppo però i risultati di tutte questa diete sono tutti da dimostrare: solo il 25% di […]

Aprile è il mese della prevenzione dell’ictus

Aprile è il mese dedicato alla Prevenzione dell’Ictus Cerebrale, patologia grave e disabilitante che, nel nostro Paese, rappresentala terza causa di morte, dopo le malattie cardiovascolari e le neoplasie. L’Associazione per la Lotta all’Ictus Cerebrale – A.L.I.Ce. Italia Onlus, che quest’anno celebra i suoi primi 20 anni e nel corso di questo mese organizza nelle […]

Lo stress fa ingrassare

Lo stress fa ingrassare

Se non si tengono sotto controllo i livelli di stress, può essere più difficile rimanere magri, dice uno studio pubblicato su Obesity. Secondo questo studio, i cronici elevati livelli di cortisolo, l’ormone dello stress, possono aumentare il rischio di essere in sovrappeso o obesi. Per giungere alle loro conclusioni i ricercatori hanno seguito circa 2.500 […]

Inattività, obesità e cause biologiche

Inattività, obesità e cause biologiche

Spesso, le persone obese che fanno scarsa attività fisica, hanno un’alterazione dei recettori della dopamina, secondo un nuovo studio i cui risultati sono apparsi  sulla rivista ‘Cell Metabolism’. Molte volte gli individui non riescono ad essere costanti dopo aver iniziato ad esercitarsi fisicamente per migliorare la loro salute, dice lo studio, asserendo che la forza […]

Alimentazione: i consigli per le feste

Alimentazione: i consigli per le feste

L’obesità è vista troppo spesso solo come problema estetico e non come malattia. È un errore anche del Sistema Sanitario Nazionale, ma la realtà è che in Italia si spendono 28 milioni l’anno per curare questa patologia e le sue conseguenze. L’86% della popolazione italiana è convinta di mangiare bene, ma le tendenze vanno in […]

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